Azienda agricola l'Orto di Alby

Azienda agricola l'Orto di Alby

Azienda agricola l'Orto di Alby
VALPERGA
Via Salassa 3
331 7248610
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Apertura: da settembre a gennaio: dal lunedì al venerdì ore 14-19 sabato 9-12,30 14-19
    da giugno ad agosto: da mercoledì a venerdì 17-19 oppure su appuntamento
  • Prodotti tipici:

    mele di 7 varietà, patate novelle, patate gialle, rosse e viola, ortaggi di stagione, trasformati tra cui composta di mele, composta di zucca, composta di pomodori verdi



  • Il frutteto è oggi formato da 2000 piante dove, nel momento della fioritura, vengono portati circa 30 alveari da un apicultore locale, per avere un'impollinazione ottimale dei fiori. Per il controllo delle erbe infestanti si usa la tecnica della pacciamatura, si fanno le rotazioni annuali e come concime si usa il letame bovino maturo e compost. Non vengono usati diserbanti e concimi chimici.
    Si coltiva una antica varietà locale di pomodoro chiamata Velluto, con buccia sottile, polpa soda, pochi semi e bassa acidità quindi molto digeribile.
    Nel frutteto e nell'orto per combattere le malattie si usa il metodo della lotta integrata.
    Per scelta aziendale il diradamento delle mele viene fatto solo manualmente, non si usano prodotti chimici diradanti, questo perchè l' Azienda Agricola L'Orto di Alby cerca di tutelare il più possibile la salute dei suoi clienti.
    Le nostre mele potete mangiarle tranquillamente con la buccia, non vengono fatti trattamenti con prodotti conservanti nè prima nè dopo la raccolta e sono conservate in una vecchia cantina molto fresca come facevano i nostri nonni.

Questo sito NON utilizza cookie di profilazione. Sono invece utilizzati cookie tecnici e di terze parti per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per saperne di più