Apicoltura La Margherita di Margherita Fogliati

Apicoltura La Margherita

Apicoltura La Margherita
CASELLE
Via Brofferio, 18
Tel +39 011 9913469
Cell +39 338 4971274
http://www.apicolturalamargherita.it
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  • Apertura: Tutto l'anno
  • Prodotti tipici:

    Varie tipologie di miele tra cui: acacia, tarassaco, millefiori, flora alpina, rododendro, tiglio, castagno, melata di metcalfa.
    Particolare successo ha la produzione di crema di nocciola con nocciole Piemonte igp e miele di acacia, cioccolatini ripieni e grappa al miele.

  • Questa azienda apistica prende il nome da quello della titolare, Margherita Fogliati, che ha ereditato questa passione dal padre Renato. Tutto il miele è ricavato dagli apiari di proprietà, praticando il nomadismo nelle zone più incontaminate della Provincia di Torino per raggiungere quella qualità che solo le singole fioriture possono offrire.La lavorazione non impiega alcuna pastorizzazione. Dal 2006 è socio dell’Associazione miele delle vallate alpine della provincia di Torino, associazione che ha un suo disciplinare di produzione e che fa parte del Paniere dei prodotti tipici.
    Nel corso degli anni l’azienda ha ricevuto nei vari concorsi nazionali(concorso Tre Gocce d’oro) e regionali premi e attestati di qualità.
    Dal 2012 siamo iscritti fra i produttori Presidi Slow Food mieli di alta montagna per quanto riguarda il miele di rododendro e il flora alpina.
    Cerchiamo sempre di posizionare gli alveari lontano da strade e da fonti di inquinamento.
    Le nostre postazioni sono nel Canavese, nel Parco Gran Paradiso, nella Val Sangone, Val di Susa e Val Chiusella.
    Vendita aziendale, negozi, ingrosso e media distribuzione.

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